Mélange de champignons

  • Genre: STOCK
  • No d'article: 83411
 

Description de produit

Une cueillette exclusivement, pour ce mélange de champignons de Paris, pleurotes et lentins de chêne. Un mélange idéal pour donner un délicieux parfum à vos accompagnements, tartes, sauces ou omelettes ! Sachet de 400 g
Champignons de Paris 50% (Agaricus bisporus), pleurotes 30% (Pleurotus ostreatus, pulmonarius), lentins des chênes 20% (Lentinus edodes) (contient naturellement des sulfites).
Valeurs énergétique moyenne:111 kJ : 27 kcal
Valeurs nutritionnelles moyenne:Proteines 1,6 g : Glucides 0,8 g : Lipides 1,4 g
Préparation:Versez les champignons encore surgelés dans une poêle chaude sans matière grasse et laissez cuire à feu vif 5 à 6 minutes pour le sachet entier (4 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement. Egouttez. Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites ensuite revenir les champignons à feu vif 4 à 5 minutes pour le sachet entier (3 minutes pour la moitié du sachet) en remuant régulièrement de manière à les dorer légèrement. Salez et poivrez.
Conservation:Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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